2012年10月27日 星期六

神仙眷侶

        
        跟好友SC的認識有點電影情節的味道,我們兩個都是咖啡愛好者,SC幾乎每天運動完,就會到Peet's Coffee & Tea放鬆一下;而我只要有空,也會到Peet's 享受我的精神糧食。只是我們兩人都是在不同時段、不同分店品嚐咖啡。在多年後的某個午後,這兩個『向左走、向右走』總是碰不上的有緣人,終於在同一個時間、同一家咖啡廳碰面了。..............




Peet's Coffee & Tea


         這段友情的觸發要歸功於一個電子辭典。那一天,我正翻閱著中文教材備課,身邊的電子辭典引起了鄰座SC的興趣,她用國語問我關於該電子辭典的功能,對於能在此看到中文的電子辭典令她感到十分新奇;而我對於能在此聽到國語,而且還是台灣口音的,備感親切。我到這一家咖啡廳這麼久,還不曾碰到講國語的人。真要感謝SC的好奇心,因著這份因緣際會,為我們這段美好友誼拉開了序幕。


這個無敵翻譯機可是我們這段友誼的牽線大功臣喔!

         SC是老柏克萊了,在此定居已有三十幾年,她的先生RC封她為柏克萊市長。她本身是個很懂得享受生活的美食家,對於這附近的餐廳及餐點聊若指掌,而我是個喜歡嘗試新產品的好奇寶寶,能跟著這麼一位識途老馬展開美食之旅,我的生活頓時增添許多色彩與樂趣。

        上個週末由於CC去參加研討會,SC心血來潮邀我晚上到她家吃水餃,說好一切從簡,到了她家卻發現我們傍晚喝咖啡時才剛提到的cheese 加dessert wine的吃法,已在他們家的餐桌上出現了,雖然是臨時起意,只能以葡萄酒取代,但還是十分對味,非常享受。


Manchego Sheep Cheese 和 Quince Paste 的組合十分絕配,口感極佳


再配上這瓶紅葡萄酒,就完美無缺了。

          SC的手藝沒話說,上回在她家吃的米粉湯,料多味鮮,家鄉味十足,至今還回味無窮。這回為了下酒,她還烤了蒜香大磨菇(Portabella Mushroom),搭配紅葡萄酒別有一番風味。


烤蒜香大磨菇(Portabella Mushroom)

         開胃菜上完,輪到青菜上場了,香脆爽口的Kale,鮮味十足,可惜我忘了拍照。接下來換主角登場,這些美味可口的水餃可是SC千里迢迢到舊金山『水餃之國』購買的手工水餃喔!我好奇的點選了四季豆豬肉水餃,這是我這輩子第一次品嚐用四季豆包的水餃,雖然口感沒有想像的特別,且味道不如韭菜,但能讓味蕾獲得不同的刺激,還是頗開心的。我們還發現如果讓水餃略為擱置到中溫時再食用,水餃皮會更有嚼勁,較能發揮手工水餃的特質。



『水餃之國』的水餃值得推薦,口味眾多。


飯後甜點 Fruit Tart

飯後甜點 Fruit Tarts

         RC & SC夫婦是絕佳的主人,待人真誠、待客熱情、樂於分享。整個過程,SC忙進忙出,我們宛如在餐館吃飯般,每道菜都是熱呼呼的一道一道上,我只能良心不安、卻又恭敬不如從命的大快朵頤。我發現唯有全然放鬆的『賓至如歸』,才能讓大夥兒都輕鬆自在。

         酒酣耳熱之際,思緒最為活躍,心情high到恰到好處,隨興的坐到『國王的寶座』,任由優美的樂曲流暢的滑進內心深處,溫潤每顆細胞,那種通體舒暢的美妙感覺實非筆墨所能形容。記得第一次來時,也是坐在這個音效最佳的『魔椅』上,一首首年輕時熟悉、動聽的歌曲繚繞,不經意敲開了塵封已久的心靈音樂盒,許久不曾有過的觸動,頓時催出了滿眶的熱淚。

        這回重新坐上『寶座』,一樣的感動,但內心卻是溫馨滿溢、喜樂滿盈。人生能有幾回這樣的釋放?   對的人、對的心情、 對的地方、對的氣氛、對的話題.......全都巧合碰撞,才能擦出如此醉人的感覺。我敞開心懷,讓每個細胞盡情享受這種可遇而不可求的美好,讓豐盈飽滿的感覺奢侈的在內心短暫停留。能夠活在當下,享受片刻的舒坦,人生就很富足了。


從這扇開闊的窗可以欣賞舊金山灣氣象萬千的秀麗景緻
還可以居高臨下近距離觀賞老鷹翱翔
令人驚豔


右邊那張沙發就是音效最佳的『國王的寶座』
坐在『國王的寶座』上聽音樂是絕佳的享受。



窗外的夜景十分令人陶醉
       
         在這個溫馨的『山腰上的家』,住著一對令人稱羨的神仙眷侶。今晚,我仿如陶淵明筆下的武陵漁夫,無意間步入令人驚艷的桃花源,短暫停留,接受村民設酒、殺雞、作食....等熱情款待,可惜的是當該漁夫離開桃花源後,卻再也找不到返回的路。而我比他幸運多了,因為我可以隨興的N次造訪。感謝SC的邀約,因著這份臨時起意留下了五彩繽紛的美好回憶。


從SC家的陽台欣賞夕陽西下的美景
你看得到舊金山灣對岸的金門大橋嗎?








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